كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن

يعتبر التشيز كيك من أحد أنواع الحلويات التي يفضلها الكثير من الأفراد، و هذا نظرا لما تتميز به من طعم لذيذ و رائع، و هذا ما يميزها عن باقي الحلويات الأخرى، و نرى أن فرنسا تعد من أشهر الدول التي تتخصص في تحضير هذا النوع من الحلويات، حيث أن الطهاة يتفننون في تقديمه بأشكال مختلفة، و يعملون على صنعه بنكهات عدة و ألوان جذابة و متنوعة، كما أنه من الممكن تقديمه في المناسبات و الحفلات، و هذا لسهولة تحضيره و تمتعه بالمذاق الجذاب. و هنا سنقدم لكم كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن في المنزل دون اللجوء إلى اقتناءه في المطاعم، كما سنعمل على طرح بعض أنواعه التي لا طالما يتساءلن عنه الكثير من النساء.

كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن

و قبل أن نشرع في تقديم المعلومات التي تخص هذا الموضوع، نود أن نشير إلى أننا قد قمنا في ما سبق بطرح مقال شامل على موقعنا كيفية، و هو مقال يشمل مجموعة من أنواع التشيز كيك و طرق تحضيره، و هذا المقال يحمل عنوان كيفية تحضير تشيز كيك.

كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن :

الجميع يحب عمل الحلويات في البيت، لكنها في الغالب تكون غير جيدة كما هو الأمر في المطاعم، لذا نجد أن التساؤل قد ازداد عن كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن و الطرق السهلة و البسيطة التي يمكن اعتمادها لتحضير هذا النوع من الحلويات، لذا قررنا اليوم تقديم بعض الأنواع السهلة من هذه الحلوى، و التي يمكن أن يستفيد منها الجميع.

تشيز كيك بدون فرن و بصلصة التوت:

كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن

المقادير:

  • 2 علب من البسكويت.
  • علبة واحدة من اللبن الرائب بالتوت البري.
  • 100 غرام من الزبدة المذوبة.
  • 6 قطع من جبنة الكيري.
  • علبة من جيلاتين الليمون أو الأناناس.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كأس من كريمة لباني.
  • صلصة التوت حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

  • نقوم بطحن البسكويت جيدا، و نخلطه مع الزبدة، و بعدها نضعه في صينية قابلة للفتح بسهولة، و نضغط عليه جيدا إلى أن يستوي، و من ثم نضعه في الثلاجة لمدة 3 دقائق.
  • و هنا ننتقل لنذوب الجيلاتين في قليل من الماء، و نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي، و نضيف له اللبن الرائب بالتوت البري و الزبدة المذوبة و جبنة الكيري، و أيضا السكر و كريمة لباني مع صلصة التوت، و نخلط الكل بشكل جيد.
  • و بعدها نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة، و نضع فوقها الخليط الذي قمنا بإعداده سابقا، و من تم نغطيه بالنايلون جيدا، و بعد ذلك نقوم بإعادته إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبا، و من المستحسن أن تكون المدة أكثر من ذلك من أجل الحصول على نتيجة أفضل.
  • و في الأخير، نقوم بإخراجها و تزيينها بصوص التوت و الكريمة المخفوقة، و هكذا تصبح جاهزة للتقديم.

تشيز كيك بدون فرن و بالكريم كراميل:

كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن

المقادير:

  • كأس و نصف من البسكويت المطحون.
  • اصبع واحد من الزبدة.
  • كأس واحد من الجبن.
  • نصف كأس من حليب البودرة.
  • كأس واحد من السكر.
  • ظرف واحد من كريم كراميل.
  • كأس واحد من كريمة الخفق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافي.
  • كأس واحد من الماء.

طريقة التّحضير:

  • في الأول نقوم بإذابة الزبدة، ثمّ نخلط البسكويت معها.
  • و بعدها نضع البسكويت في قالب التّشيز كيك.
  • و بعد ذلك نقوم بخلط الجبن مع السكر و الحليب بشكل جيد.
  • و نقوم أيضا بخفق الكريمة جيدا، و بحذر نضيفها على خليط الجبن.
  • نضع طبقة الجبن فوق طبقة البسكويت.
  • و بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
  • و في الأخير نقوم بإذابة الكريم كراميل بالماء مع معلقة النسكافي، و بعد ذلك نضعه فوق طبقة الجبن و نعيده إلى الثلاجة لمدة ساعتين، و نقدمها باردة.

هنا ينتهي مقالنا اليوم، و الذي قمنا فيه بالتحدث عن كيفية تحضير تشيز كيك بدون فرن مع تقديم بعض الوصفات السهلة من هذا النوع، أتمنى أن يكون المقال قد نال إعجاب الجميع، و أن تكون جميع السيدات قد استفدن منه بشكل إيجابي، و في حال أن نال المقال إعجابكم فلا تبخلوا علينا بمشاركته مع الأصدقاء على مواقع التواصل الإجتماعي، و للرغبة في المزيد من المعارف يمكنكم الإطلاع على مقال كيفية تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة الذي قمنا بتقديمه على موقعنا كيفية.